מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים (עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז (לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט אבוקדו:4 אבוקדו בשלים ומוצקים, מקולפים וחתוכים לרצועות4…
הגרסה הכי משופרת והכי מוצלחת שלי לכדורי שוקולד-תמרים, המתאימה להגשה גם ללא קירור.מתכון מאוד טעים, קל ביותר להכנה ומהווה יתרון לפינוק יומיומי פרטי ו/או כיבוד באירועים מחוץ לבית.פתרון מצוין למי שאוהבת מתוק,…
לכל הנשים באשר הן, חג חירות שמח! חג אביב, הפריחה, ההתחדשות :-D שתזכי לארוחת חג מאושרת ושמחה בחיק משפחתך, כשכולם באמת נהנים מה"ביחד". ואחרי הארוחה לא תרגישי אשמה על כמויות…
אם את אמא ב"חופשת לידה" זה בדיוק בשבילך! בואי לפגוש אותי בסדנה "בשביל הבריאות" בסדנה תלמדי: מה זאת תזונה בריאה בשבילך מהי פירמידת המזון הנכונה איך לאכול נכון כדי להיכנס לג'ינס…
כהמשך ל"מה הם התחליפים למוצרי חלב?", אחד מתחליפי החלב המומלצים ביותר הוא חלב שקדים. מרכיבים: 1 כוס שקדים לא קלויים (רצוי ללא קליפה) שהושרו במים במשך הלילה 3 כוסות מים (אחרי…
חקרת את נושא התזונה הטבעית והבריאה לעומק והגעת למסקנה שכדאי להוריד כליל את מוצרי החלב מהתפריט המשפחתי, או לפחות לצמצם משמעותית את נוכחותם בבית. את בטח תוהה מה האופציות הקיימות לתחליף בריא…
מכירה את הסיטואציה בה חברים שלך החליטו לקפוץ לביקור, אבל את אינך מחזיקה בבית שום דבר "טעים" (וממש לא בריא) ש"מקובל" להגיש ליד התה - אם זה מטעמי בריאות, ואם…
מרכיבים:בלנדר או מעבד מזון חזק שיכול להשתלט על קרחכוס אגוזי קשיו לא קלוייםמספר בננות חתוכות וקפואות מראשכ- 150 גר' פירות יער קפואיםכף מדידה קומפליט וניל (מומלץ להעשרת ערך תזונתי. לא…
מרכיבים:1 כוס שיבולת שועל (קוואקר)2-3 כוסות מים (תלוי במרקם הדייסה הרצוי)1 בננה חתוכה לפרוסות או קוביותחופן צימוקיםסילאן / סירופ מייפל טבעיקמצוץ קינמוןאופן ההכנה:לערבב את שיבולת השועל עם המים בכלי בישול קטן.לבשל…
מרכיבים:סיר גדול3-4 בטטות גדולות2-3 גזרים1 תפו"א1 בצל בינוני-גדול1-2 שיני שום1-2 כפות שמן זיתמלחפפריקהעשבי תיבולאופן ההכנה:למלא כמחצית מהסיר במים או ציר ירקות ולהביא לידי רתיחה.לחתוך את הגזר, לשים בתוך הסיר ולבשל…
