מתכון

האחראי על יצירת המופת הזאת שלפניכם, הוא בן זוגי.אחרי שהוא עשה קצת סדר במזווה הוא גילה שקית קמח חומוס שעוד רגע פג תוקפה, והחליט שהוא הולך להציל אותה מייסוריה. כשחשב מה לעשות…

יום חמישי, אחה"צ והילדים עוד מעט חוזרים מהמסגרות.. זמן להכין ארוחת ערב. פתחתי את המקרר ומצאתי בו גבעול סלרי שלא ממש התייחסתי אליו במשך כל השבוע האחרון. היה ברור שכדאי מאוד…

מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים(עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז(לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט צבעי הקשת:1/4 כרוב סגול, פרוס לרצועות דקות1 אבוקדו בשל…

מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים (עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז (לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט אבוקדו:4 אבוקדו בשלים ומוצקים, מקולפים וחתוכים לרצועות4…

הגרסה הכי משופרת והכי מוצלחת שלי לכדורי שוקולד-תמרים, המתאימה להגשה גם ללא קירור.מתכון מאוד טעים, קל ביותר להכנה ומהווה יתרון לפינוק יומיומי פרטי ו/או כיבוד באירועים מחוץ לבית.פתרון מצוין למי שאוהבת מתוק,…

כהמשך ל"מה הם התחליפים למוצרי חלב?", אחד מתחליפי החלב המומלצים ביותר הוא חלב שקדים. מרכיבים: 1 כוס שקדים לא קלויים (רצוי ללא קליפה) שהושרו במים במשך הלילה 3 כוסות מים (אחרי…

חקרת את נושא התזונה הטבעית והבריאה לעומק והגעת למסקנה שכדאי להוריד כליל את מוצרי החלב מהתפריט המשפחתי, או לפחות לצמצם משמעותית את נוכחותם בבית. את בטח תוהה מה האופציות הקיימות לתחליף בריא…

מכירה את הסיטואציה בה חברים שלך החליטו לקפוץ לביקור, אבל את אינך מחזיקה בבית שום דבר "טעים" (וממש לא בריא) ש"מקובל" להגיש ליד התה - אם זה מטעמי בריאות, ואם…

מרכיבים:בלנדר או מעבד מזון חזק שיכול להשתלט על קרחכוס אגוזי קשיו לא קלוייםמספר בננות חתוכות וקפואות מראשכ- 150 גר' פירות יער קפואיםכף מדידה קומפליט וניל (מומלץ להעשרת ערך תזונתי. לא…