מתכון- דפי אורז במילוי סלט צבעי הקשת
מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים(עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז(לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט צבעי הקשת:1/4 כרוב סגול, פרוס לרצועות דקות1 אבוקדו בשל…
מתכון- דפי אורז במילוי סלט אבוקדו
מרכיבים:דפי אורזקערה עם מים (עדיף גדולה יותר מגודל דפי האורז)משטח נוח לעבודה עם דפי האורז (לדוגמא, קרש חיתוך עם מגבת לספיגת המים).מילוי סלט אבוקדו:4 אבוקדו בשלים ומוצקים, מקולפים וחתוכים לרצועות4…
מתכון- מרק בטטה שגם הילדים יאהבו
מרכיבים:סיר גדול3-4 בטטות גדולות2-3 גזרים1 תפו"א1 בצל בינוני-גדול1-2 שיני שום1-2 כפות שמן זיתמלחפפריקהעשבי תיבולאופן ההכנה:למלא כמחצית מהסיר במים או ציר ירקות ולהביא לידי רתיחה.לחתוך את הגזר, לשים בתוך הסיר ולבשל…
מסיבת יום הולדת לשני בניי
בשבוע האחרון ושנייה לפני לידת הבן השלישי למשפחה,חגגנו את ימי ההולדת של שני בני:הגדול חגג 4 והקטנצ'יק (לבינתיים) חגג שנתיים.יש פער של חודש בין ימי ההולדת, אבל בשלב הזה אני…
השימוש הראשון שלי בבלנדר
זה קרה מזמן... היו הייתה תקופה שקצת פחדתי מניסיונות חדשים במטבח ובמיוחד עם מכשירי חשמל שלא הייתי רגילה אליהם. ואז הגיע הרגע שבו סוף סוף החלטתי שאני מפסיקה לתת תירוצים…
אוכלים בריא גם מחוץ לבית
הכל התחיל מאירוע "חודש בריאות יציאה מהבית" אותו התחלתי בתקופת החופש הגדול של הילדים מגני הילדים ומבתי הספר. בהגדרה שלי תחת "יציאה מחוץ לבית" אני מכלילה לא רק יציאה עם…
מתכון ליום בריא!
איך להתחיל נכון את היום כדי שיהיה בריא ומזין?הכי נכון זה להתכונן מראש לשבוע קדימה ע"י תכנון קניות נכון, טבלה שבועית למתכונים ועוד.בכל ערב להכין הכל ליום למחרת בהתאם לטבלה.אבל,…